Vitamin K mengarahkan kalsium (tulang) dan mencegah di arteri, tapi butuh vitamin D untuk absorpsi usus dan kalsium sebagai bahan baku. Kekurangan salah satu menyebabkan paradoks: tulang rapuh meski suplementasi kalsium. Penelitian di Journal of Bone and Mineral Research menunjukkan K2 + D3 + kalsium meningkatkan BMD (bone mineral density) 4,5% dalam 1 tahun.
Menu sinergi harian:
- Sarapan: Yogurt (kalsium 200 mg) + bayam smoothie (K1 300 mcg) + sinar matahari pagi 15 menit (D 1.000 IU).
- Makan siang: Ikan teri goreng (kalsium 500 mg dari tulang) + kangkung tumis (K1).
- Malam: Keju cottage (K2) + susu hangat (kalsium + D fortified).
Hindari K berlebih jika pakai warfarin—konsultasi dokter. Hasil: tulang lebih kuat (kurang nyeri sendi), pembuluh elastis (denyut nadi normal), dan energi harian stabil tanpa suplemen mahal.